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TUTTI I CUBI DELLA NUOVA RI-EVOLUZIONE

Semola di grano duro FERMENTATA, la nostra prima linea, il buongiorno si vede dal mattino.

Linea INTEGRALE di Semola di Grano Duro FERMENTATA, la nuova proposta per aumentare ancor di più il livello di benessere.

Il nostro percorso prevede all’incirca due novità all’anno. Resta sintonizzato con noi, il prossimo appuntamento è per la prossima primavera.

L’investimento in Ricerca e Sviluppo è costante da oltre cinque anni. Abbiamo dato alla luce nel 2018 il nostro prodotto ma non smetteremo mai di credere nell’innovazione.

La nostra missione, costruire un futuro migliore per tutti noi, più sano e pulito, la scelta del biologico ci è apparsa come la più naturale possibile.

Fermentare la semola di grano duro, facendosi aiutare dalla natura, per ottenere un prodotto più compatibile con il nostro organismo.

Abbiamo raggiunto l’equilibrio tra GUSTO, DIGERIBILITà, RAPIDITà COTTURA.

Dal grano alle lavorazioni successive, al nostro impegno quotidiano, ai nostri sogni. Tutta la forza e la volontà della nostra famiglia, del nostro Paese.

MOLTO PIù DI UNA NORMALE PASTA

LA FERMENTAZIONE BIOLOGICA

Pasta al Cubo è la prima pasta biologica italiana fermentata. Cosa significa? Che sottoponiamo la semola biologica di grano duro – esclusivamente italiana – a un processo di fermentazione speciale, risultato di anni ricerca e sviluppo.
È grazie a questo metodo di fermentazione che la nostra pasta è più leggera, digeribile e gustosa di una pasta tradizionale.
Perfetta per tutti gli sportivi, per chi cerca un pasto saporito e leggero, per chi non vuole rinunciare a un piatto veloce e appetitoso.
Pasta al Cubo è l’incontro tra rivoluzione e tradizione nel mondo della pasta.

LO DICE LA SCIENZA

Finalmente anche la pasta di semola di grano duro rientra nella lista dei cibi fermentati. Le recenti acquisizioni scientifiche hanno potuto dimostrare come attraverso la fermentazione della semola di grano duro si possano ottenere la riduzione della quantità di glutine, la riduzione dell’indice glicemico, migliori valori nutrizionali per contenuto di amminoacidi essenziali, minerali, composti fenolici e attività antiossidante. In definitiva, come già avviene per tanti altri prodotti, la qualità finale della pasta fermentata raggiunge livelli di maggior pregio grazie a nuovi gusti ed alla ottima compatibilità digestiva.

unico, studiato per rendere la nostra pasta:

Durante la fermentazione, i batteri e i lieviti mettono in atto un procedimento di pre-digestione dei componenti della semola.
Il risultato è una maggiore leggerezza, un’alta digeribilità e nessun senso di gonfiore.

Pasta al Cubo ha un gusto straordinario e un sapore inconfondibile. Questo perché gli aromi originali del grano si conservano durante la lavorazione a bassa temperatura, integrandosi con le fragranze naturali sprigionate dalla fermentazione.

Utilizziamo solo ingredienti di qualità certificata.
La nostra produzione è sostenibile e al 100% biologica.
Non usiamo pesticidi chimici, fertilizzanti sintetici, antibiotici e OGM.

Ogni fase dalla nostra lavorazione avviene in Italia: dalla selezione delle materie prime – italiane al 100% – fino al confezionamento. Pasta al Cubo vanta ingredienti, studio e passione italiani.

La più classica delle paste, fatta con Semola di grano duro biologico FERMENTATA.
Già dal momento della cottura ti accorgerai della nuova musica in cucina.
Nuovi profumi, tutti naturali daranno l’annuncio della qualità in arrivo nel tuo piatto di oggi.

Formati disponibili: FUSILLI, SEDANI RIGATI, TUBETTI
Peso: 0,4 kg   1 CT=12 CUBI

Gli studi lo confermano: una dieta ricca di fibre riduce il rischio di ammalarsi delle più comuni patologie cronico-degenerative, diabete e cancro. Ecco perché il Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro (World Cancer Research Fund International) ha realizzato un’opera di revisione di tutti gli studi scientifici sul rapporto tra alimentazione e prevenzione, e consiglia di basare la propria dieta prevalentemente su cibi di provenienza vegetale.

Formati disponibili: CASERECCE, SEDANI RIGATI, FUSILLI
Peso: 0,4 kg   1 CT=12 CUBI

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